塩尻 Wine lover |
2022.09.29 Thu
【五一ワイン】エステート ソーヴィニヨンブラン
早朝の草原を思わせるグラッシーさと、もぎたてのレモンを思わせるフレッシュで爽やかな香り。
レモンのような酸味と鉱物的なニュアンスを味わいに感じる、すっきりとした白ワイン。
しっかりとした酸味がお好みの方におすすめ。
例えるなら・・・
夏休み最終日に駆り出されたプール掃除。
水のかけあいを始めた男子たちを眺めているうちに手付かずの宿題もどうでもよくなって、水の吹き出すホースの先へ自らとびこんだ時のような爽快感。